Entraînement à jeun ou nourri : quel est le meilleur choix ?
Une vérité clinique s’impose : l’état nutritionnel au moment de l’effort ne fait pas que moduler la performance, il en rebat parfois entièrement les cartes. Tandis que certains travaux scientifiques révèlent un recours plus marqué aux graisses à jeun, ils …
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