Corps : muscles ou graisse, ce que brûle-t-on en premier ?

Le corps humain choisit rarement la simplicité lorsqu’il s’agit de puiser dans ses réserves. Contrairement à une idée répandue, l’organisme ne brûle pas toujours les mêmes tissus en premier lors d’un déficit calorique. L’ordre de mobilisation dépend de multiples paramètres, …

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