Muscle et glucides : prennent-ils du muscle ensemble ?

Les chiffres ne mentent pas : 1 gramme de glucides, c’est 4 calories. Ajoutez-les ou retirez-les, et la prise de muscle prend un tout autre visage.

La synthèse des protéines musculaires dépend directement de la disponibilité énergétique, notamment celle apportée …

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